三重县七家传统点心店巡礼！软软糯糯甜甜香香，胖十斤也值了
三重县简直是隐藏的吃货天堂，光传统点心就有这么多可以选……小豆加糯米居然还能玩出这么多花样！到底都什么味道，在哪儿能吃到？
文案：苏菲
旅日九年。从留学生时代起，便在个人的自媒体中撰写日本社会、文化、美食、旅游等内容，全网拥有70万以上关注者，曾出版中文书籍《日本不装腔指南》。
提到三重县，大家会想起松阪牛、伊势龙虾、蜜桔、牡蛎、鳗鱼等等。
其实在这里还有一样不容错过的美味，就是日式传统点心，尤其是用糯米制成的，日语称为「饼」的这样一类点心。
其实在这里还有一样不容错过的美味，就是日式传统点心，尤其是用糯米制成的，日语称为「饼」的这样一类点心。
既然说到三重的点心，就不得不聊到它们的历史渊源。三重县拥有许多老字号点心店，是和伊势神宫的存在分不开的。
在江户时代，日本全国都源源不断地有人来到伊势神宫参拜，长达几百公里的路途遥远而艰辛。为了让这些远道而来的参拜客能够随时填饱肚子，神宫附近的人们就制作出了各式点心提供给他们。
这样的点心文化一直延续到今天，造就了一批老字号传统点心店。
那么，这些点心吃起来到底什么样？哪些店值得去？
我们实地访问了七家在三重县小有名气的店铺，供你参考。
在江户时代，日本全国都源源不断地有人来到伊势神宫参拜，长达几百公里的路途遥远而艰辛。为了让这些远道而来的参拜客能够随时填饱肚子，神宫附近的人们就制作出了各式点心提供给他们。
这样的点心文化一直延续到今天，造就了一批老字号传统点心店。
那么，这些点心吃起来到底什么样？哪些店值得去？
我们实地访问了七家在三重县小有名气的店铺，供你参考。
一、太阁出世饼
太阁出世饼已有450年的历史，当年丰臣秀吉来到这里，品尝后非常喜爱，人们便将其命名为「出世饼」。出世有晋升、成功的意思。
太阁出世饼在伊势神宫内宫附近就有非常大的一间店铺，在这里不仅可以买到多个包装的礼盒，也可以花几百日元点两个饼，喝点茶试吃顺带休息。
太阁出世饼虽然做法简单，但非常耐吃。饼皮糯而有嚼劲，馅料是红豆。由于饼皮较厚，所以吃起来不会太甜腻，更多的是红豆的香味与精细糯米带来的愉悦口感。
买回家后，还可以用微波炉或者平底锅略微加热，待饼略微膨胀后再吃，就会有类似年糕的口感——又糯又软又粘，美味翻倍。
不过要注意的是，太阁出世饼的保质期并不是很长，存放超过一周后水分就会逐渐减少，味道也会打折扣。所以最好是买来立刻食用。
不过要注意的是，太阁出世饼的保质期并不是很长，存放超过一周后水分就会逐渐减少，味道也会打折扣。所以最好是买来立刻食用。
店名：太閣餅
地址：三重県伊勢市宇治今在家町63
官方主页：http://taikou-mochi.com/二、岩户饼
岩户饼同样也是在伊势神宫内宫附近。
其形状和口味更加接近通常的日本土产点心。红豆馅，糯米制成，外面包了一层豆粉。
其形状和口味更加接近通常的日本土产点心。红豆馅，糯米制成，外面包了一层豆粉。
岩户饼的每个小包装都很可爱，像个包袱皮。
三、神代饼
这家神代饼在伊势神宫内宫附近的茶房太助庵可以吃到，店内同时还提供各种料理和饮品。
由于神代饼非常甜，所以套餐内还会配一些盐渍海带用来平衡口中的甜味。绿茶可以无限自助续水。适合与朋友一起慢慢边吃边聊。
四、Kuya观助饼
这家点心店铃木翠松轩在二见兴玉神社附近，店内以贩卖为主，也提供点心的堂吃。
观助饼的颜值特别高，并且口味多样。
除了粉丝和绿色两种定番口味之外，还有根据季节推出的栗子、红薯等。
除了粉丝和绿色两种定番口味之外，还有根据季节推出的栗子、红薯等。
五、关之户饼
关之户饼距今有380年的历史，是当时献给皇室贵族的点心。店铺位于三重县的关宿老街上。
可能由于自古便是献给达官贵人的礼品，所以从包装到点心都充满了高级感。
这种点心是忍者的后代利用忍者制作食物的技法开发出来的，所以它的口感和味道与其他点心大有不同：由于使用了特别的制作技术，减少了糯米里的水分，所以体积小而紧致。
味道像被浓缩了一样厚重，保质期也相对较长。
因为体积小，所以连吃几个也不会很快就腻，作为茶点再合适不过。