三重MOKUMOKU农场,与您的家人一起享受农耕文化体验。
为什么不尝试一些完全不同且适合所有年龄段的人的有趣体验呢?到日本旅行的人都会列出他们想做的事情清单…参观寺庙、品尝寿司、体验武士历史──但有时候反而是完全出乎意料的事情留下最深刻的回忆。我自己也有机会从十分独特的角度探索美食和当地农业,并了解到可以从具有全球性和日本特色的经验中获得很多。三重县伊贺之里MOKUMOKU手作农场非常有趣,我认为一般家庭也会感到非常愉快。
MOKUMOKU里的所有建筑物充满友善的农场氛围
MOKUMOKU农场的地图(网站上有pdf格式的档案提供下载)
MOKUMOKU农场的面积很大,有很多东西可以看、做、吃和体验。你可以从地图上看到有各种主题区域,和令人惊叹的树木、绿意及步道。对于到日本旅游的孩子们来说,这是一处与传统的旅游活动截然不同,可以发泄多余精力的好地方。一个有趣的地方是您可以在享受熟悉的农场氛围的同时体验独日本特有的事物。在繁忙的旅程中,抽出一些时间享受大自然,也会是很棒的休闲时光。
这座占地14公顷的农场设有餐厅、商店和工作室,可以在那里体验各种实作活动。您可以参观农场的动物,收获当地的水果和蔬菜,并学到很多关于食物、耕作和牲畜饲养的知识。也有一个很棒的教育住宿套餐行程可供参与。我有机会在MOKUMOKU农场看到并做了很多事情,但我经历的事情只是一部份。每个人都可以在此获得一些感受。
藉由食物来寓教于乐,游客不仅可以看到食物是如何种植,而且可以实际收获食物并在现场烹饪、制作和享用食物。
一些MOKUMOKU农场的著名香肠制品
MOKUMOKU农场以其高质量的肉制品,特别是香肠而闻名。我有幸参加了烹饪工作室的其中一个体验,是制作美味香肠的课程。我学习了所有的步骤,用高质量的猪肉制作自己的香肠,并与可爱的工作人员一起烹饪和食用。
体验过程中最好的部分是烹饪和品尝自制的香肠。
烹饪教室很棒,干净且宽敞。在洗完手并听取了说明后,我们开始一起制作香肠。我们学会了制作美味香肠的所有步骤,这次课程是制作法兰克福风味的香肠,但有不同的体验可供选择。除了制作香肠之外,还有烘焙和其他烹饪可供体验。
这个可爱的啤酒和香肠展示架非常吸引人又有趣。
游客可以了解香菇的生长过程,甚至可以亲自采摘、烧烤和食用。这是一种独特的体验,对日本料理感兴趣的人将发现自己会想更多地了解这种世界闻名的美味蘑菇之品种。当然,在农场的体验中,学习与动物的接触和家畜的饲养的机会也是不可缺少的。MOKUMOKU农场有各种幸福的动物,包括猪、牛、小马、驴、山羊等,但这只是农场伙伴们的一小部分。当然,如果缺少与农场动物互动并学习如何饲养家畜,便是不完整的农场体验。在MOKUMOKU农场的照料下,有许多快乐的毛茸茸朋友,包括猪、牛、小马、驴和山羊,这些还只是农场的一小部分成员。
有关于动物的教育课程和表演,游客可以有机会近距离接触当地动物。我特别喜欢见到一位最新的成员,一头可爱的牛宝宝,并与一头友善的驴子打招呼。每天都有一个又一个的活动安排,因此你可以选择在MOKUMOKU农场逗留期间要加入行程表的内容。
MOKUMOKU农场还有另一个惊人的特色,使你的体验更加美好。你可以预订他们其中一间可爱蘑菇形状的乡村度假小屋在此过夜。