入住建於大紀町明治時代的房屋

入住建於大紀町明治時代的房屋

大纪町是具有廣闊美麗的風景,以及善良且充滿愛心的人們所生活的地區。
這裡雖然沒有高級餐廳、知名飯店,但可以學到自己沉浸在簡單生活、感受幸福的體驗。

雖然我去過大紀町好幾次,夏天都會去海邊,但每次來都會被這裡的美麗大自然所驚嘆。

這次我和丹尼打算在大紀町住一晚。
大紀町約有20家民宿,每家都可以體驗各種風格的「民宿」。
我們決定在入住一家明治時代建造的房子。

Isis Akemi Muto撰寫


在到達主要目的地前,順道前往大內山牛奶村。
如果您沒來過這個地方,一定要來一趟! 您或許會不相信,但我是第一次來這裡。
明明經過這麼多次這家店,但都沒有停下來,真的非常真後悔。 我想起這個地方人很多,非常擁擠。 但這裡有什麼特別的地方呢?

這裡有最棒的香草軟冰淇淋(或霜淇淋)!
丹尼不喜歡香草冰淇淋,但是他也很喜歡這個冰淇淋。

有很多選擇,我選了普通的香草霜淇淋,而丹尼點了香草冰淇淋和蘭姆酒葡萄口味。 
還有使用三重縣內知名大內山牛奶所製成的餅乾、蛋糕等。
大內山酪農工場距離商店僅1公里。

我對這種奶油很有興趣。 聽說很好吃,改天也想品嚐看看。


大內山酪農村
Instagram:https://www.instagram.com/mirukumura/
TEL:0598-72-2304
※因沒有會說英語的工作人員,可能無法透過電話提供相關協助。

吃完冰淇淋後,差不多是該回民宿的時間。

到達了一家名為Beppin的民宿。
古民家就是古老日本房屋之意,稍後再說明Beppin的意思。


坦白說,我在日本住了約23年,但從未住在飯店或小屋。 因為我們在旅行的時候,大多都是寄宿在親戚或朋友家,或是當天一日遊不過夜。所以今晚對我們來說是一個特別的夜晚。


玄關保存非常好,令人難以置信已經有130年的歷史,古民家Beppin招牌也很可愛。 
經營旅館的加藤、吉田小姐迎接我們,兩人都非常親切友善! 他們帶著我們快速參觀房內。

我曾經去過日本的一些古老房子,但沒有去過房子超過100年的房子。
低天花板和舊樓梯讓我感到非常驚訝。
23年前第一次來到日本時,還有一間低天花板的房子,但房屋結構已改變,許多日本人都比以前長的更高,因此新屋的天花板都很高。
所以當我看到這個低天花板的房子時,我非常有興趣,會讓我有又回到過去的感覺。 

我問了很多關於房屋的問題,加藤、吉田小姐都親切回答了所有問題。


這棟房子屬於加藤夫人。 10年前買下這棟房屋,原本是想要一個可以放鬆、度假休息的地方。 但在一年前和好朋友吉田決定一同經營古民宿。
似乎是因為剛開始經營,所以還沒有接太多觀光客,非常期待著旅客入住這個很棒的家。 
我們應該是第一個辦理入住的外國旅客。

我對這種名為「提燈」的燈產生了興趣。 我問為什麼要寫上「井上」後,原來井上是在明治時代,建造這棟房屋的原屋主姓氏。

我忍不住拍攝房屋的照片。 內部裝潢保存的很好,整棟房子被兩位女性裝飾的很漂亮,呈現非常有魅力的風格。

接著前往有其他獨特魅力的用餐區。 令人印象深刻的挑高的天花板,還有房間中央的魚形鉤、3個爐灶都吸引我們的注意。 在這樣的好奇心下,我就簡單上了一堂歷史課。 她們告訴我說,有日本傳統爐子的地方被稱為「圍爐裏」,魚形鉤被稱為「自在鉤」,是鐵棒放入竹筒內的鍋鉤的一部分。 爐台通常是四角形的,但這種類型的圍爐四周會有洞,可以讓您以西式風格坐著為主要特色。 
不過,如果想感受傳統日式風格的話,可以用一塊木頭把所有洞蓋住即可。 是不是很酷呢?

在和加藤、吉田小姐愉快地交談中,讓我幾乎忘了晚餐。 
回到有關吃飯的話題,使用被稱為「KAMADO」的傳統日本爐灶煮飯。 首先吉田小姐將米放入。

丹尼負責生火。 在這種料理風格的情況,用火時要特別小心。
需要經常調整火候,但丹尼該做什麼事呢? 就只有用長竹管吹氣來調整火候。
當然都是依照親切女主人的指示。在等待飯煮好的期間,她們跟我分享一個關於住宿家庭的故事。
那家庭有小孩,孩子們向裡面吹氣,並把木片放入並一直看著燃燒的樣子,但實際上把飯給煮焦了。 雖然是一個有點悲慘的故事,但對他們來說,似乎變成開心的回憶。

加藤小姐向我們說明如何去除木炭,避免米飯焦掉的方法。 
她不斷用手勢說明,我就說「用手?」,問了一個非常愚蠢,而大家也一起大笑了起來。

當米飯煮好後,丹尼清除仍在燃燒的木頭(當然不是用手),將有放入水的鍋子放入別的洞中,再將木炭放在地上鍋裡冷卻。

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