การท่องเที่ยวเชิงอาหารในมิเอะ

นักชิมทั้งหลายเชิญทางนี้: จังหวัดมิเอะเป็นแหล่งอาหารทะเลและผลผลิตจากภูเขาที่อุดมสมบูรณ์ เป็นจุดหมายปลายทางอันน่าลิ้มลองที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น กุ้งมังกรและเนื้อวัวมัตสึซากะ และร้านอาหารในภูมิภาคนี้กำลังเปลี่ยนความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติเหล่านี้ให้กลายเป็นงานศิลปะอย่างหนึ่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดมิเอะได้นำแนวคิดการท่องเที่ยวเชิงอาหารมาใช้ ซึ่งหมายถึงการที่คุณจะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ผ่านอาหารรสเลิศ เนื่องจากเชฟในท้องถิ่นรักษาและแบ่งปันประเพณีการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของมิเอะ พื้นที่นี้จึงเป็นสถานที่ที่คนรักอาหารทุกคนต้องมาเยือน ดังนั้น เตรียมตัวลิ้มรสมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์นี้ขณะที่คุณสำรวจและดื่มด่ำไปกับมัน

１、ทานอาหารที่รีสอร์ตกว้างใหญ่【VISON】

ห้องพักสำหรับนักเดินทางทุกคน

รีสอร์ตแห่งนี้ตั้งอยู่ในเมืองทากิในใจกลางเมืองมิเอะ ห่างจากศาลเจ้าอิเสะแกรนด์ประมาณ 20 นาทีโดยรถยนต์ และมีร้านค้าประมาณ 70 ร้านใน 10 โซนที่แตกต่างกัน ซึ่งมีตั้งแต่ร้านอาหารและตลาดไปจนถึงพิพิธภัณฑ์และบ่อน้ำพุร้อน ตัวเลือกที่พักหลักคือ HOTEL VISION (ราคาเริ่มต้นที่ 43,000 เยนต่อคืนสำหรับ 2 ท่าน รวมอาหาร 2 มื้อ) ซึ่งมีวิลล่าแยกเดี่ยว 6 หลังและอาคารหลัก 155 ห้อง เลือกระหว่าง HAGOYA VISON ที่มีอาคารที่มีการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ และ HACIENDA VISON ที่ดูแลโดย The Conran Shop Japan ครอบครัวสามารถเลือกห้องพักแบบ Family Suite ซึ่งมีเตียงแบบลอฟต์ พื้นที่ปูเสื่อทาทามิที่ยกสูง และอ่างอาบน้ำกลางแจ้ง ซึ่งรวมถึงการเข้าใช้ห้องอาบน้ำ Honzo-yu และห้องซาวน่าแบบไม่จำกัด

【HATAGO VISON】

โรงแรมญี่ปุ่นโมเดิร์นผ่อนคลาย

Hatago VISION (ราคาเริ่มต้นที่ 32,000 เยน) เป็นโรงแรมสไตล์เอโดะแบบโมเดิร์นที่ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารทั้ง 4 หลังบนถนนซานเซบาสเตียน แต่ละอาคารมีแนวคิดเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนออกมาในทุกรายละเอียด ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ไปจนถึงการตกแต่ง และประกอบด้วยห้องพักสไตล์ญี่ปุ่นที่หรูหราขนาดประมาณ 70 ตารางเมตร พร้อมด้วยห้องเตียงคู่ (6-10 ห้องต่ออาคาร) เพื่อความสะดวกสบายและความหลากหลาย นอกจากนี้ ยังมีร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านค้าอยู่ที่ชั้น 1 อีกด้วย จึงสะดวกต่อการรับประทานอาหารหรือซื้อกลับห้องพัก เรตแพลนรวมอาหารเช้าให้คุณเลือกรับประทานอาหารในห้องอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตกได้ถึง 8 แห่ง รวมถึงห้องอาหาร NOUNIYELL ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสดใหม่จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร

【AMAGOYA NAKAGAWA】

อาหารทะเลแสนอร่อยแห่งอิเสะชิมะ

ร้านอาหารแห่งนี้ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนาคางาวาซึ่งเป็นนักดำน้ำอามะรุ่นที่สามจากเมืองโทบะในจังหวัดมิเอะ โดยร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการออกแบบตามแบบกระท่อมแบบดั้งเดิมที่นักดำน้ำชื่อดังเหล่านี้เคยใช้ พ่อครัวซึ่งเป็นชาวประมงที่ได้รับการฝึกฝนด้านอาหารตะวันตกแบบคลาสสิก ทำหน้าที่ย่างอาหารทะเลท้องถิ่นที่เพิ่งจับได้บนเตาถ่านตรงกลางกระท่อม กุ้งมังกรอิเสะและหอยเป๋าฮื้อมาจากถังโดยตรงเพื่อความสดสูงสุด คอร์สอามะยอดนิยม (18,000 เยน ต้องจองล่วงหน้า) นำเสนอวัตถุดิบชั้นเลิศของทะเลอิเสะชิมะ ตั้งแต่ซาซิมิ หอยย่างถ่าน ข้าวฮิจิกิ และซุปมิโซะล็อบสเตอร์ คุณสามารถแวะมาโดยไม่ต้องจองและรับประทานหอยย่าง (¥3,800) หรือซาซิมิ (¥2,000) บนระเบียงได้

【ถนนซานเซบาสเตียน】

บาร์บาสก์ที่ดีที่สุดในมิเอะ

เมืองซานเซบาสเตียน ประเทศสเปน เป็นที่รู้จักในฐานะเมืองแห่งอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก และในปี 2017 เมืองทากิและซานเซบาสเตียนได้ลงนามใน "ใบรับรองมิตรภาพด้านอาหาร" พื้นที่นี้ได้รับการตั้งชื่อว่าถนนซานเซบาสเตียนเพื่อรำลึกถึงมิตรภาพ และมีบาร์บาสก์ชื่อดัง 3 แห่งที่เสนอรสชาติอาหารต้นตำรับจากเมืองหลวงแห่งอาหารของสเปน ร้าน Casa Urola ซึ่งชนะรางวัลเสิร์ฟอาหารจานดั้งเดิมในรสชาติที่สร้างสรรค์ ในขณะที่ร้าน Zazpi ที่ชนะรางวัลอีกร้านหนึ่งผสมผสานความวิจิตรของฝรั่งเศสเข้ากับกลิ่นอายบาสก์ และร้าน ARATZ ร้านอาหารท้องถิ่นยอดนิยมมายาวนานซึ่งได้รับการรับรองจากนายกเทศมนตรีเมืองซานเซบาสเตียนก็เสิร์ฟทั้งเมนูอาหารทะเลคลาสสิกไปจนถึงปาเอย่า หากต้องการเข้าถึงจิตวิญญาณอย่างแท้จริง ให้ลองชิมปินโชสที่บาร์ทั้ง 3 แห่ง

【WA VISON】

สัมผัสอาหารญี่ปุ่น

หากคุณกำลังมองหาจุดหมายปลายทางแบบครบวงจรที่รวบรวมร้านค้าเฉพาะทางที่แสดงถึงรากฐานของอาหารญี่ปุ่น ที่นี่คือสถานที่สำหรับคุณ ที่นี่คุณจะพบซีอิ๊ว มิโซะ มิริน น้ำส้มสายชู ดาชิ สาเก และอื่นๆ อีกมากมาย สถานที่แห่งนี้ได้รับการออกแบบให้เป็น "คลังแห่งการเรียนรู้" โดยจะให้คุณสำรวจส่วนผสมแบบดั้งเดิม วัฒนธรรมอาหาร และวิธีการผลิตของญี่ปุ่นผ่านเวิร์คช็อปและทัวร์ชมโรงงาน ตัวอย่างเช่น ที่ฟุกุวากุระคุณสามารถลิ้มลองสาเกสดที่ทำจากน้ำบริสุทธิ์ของมิเอะและข้าวคุณภาพเยี่ยม ในขณะที่ที่ MIKURA Vinegary คุณสามารถชมการหมักในถังไม้และลองชิมน้ำส้มสายชู หรือไอศกรีมซอฟต์เซิร์ฟน้ำส้มสายชูแดงยอดนิยม นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารอยู่บริเวณใกล้เคียงด้วย

【พิพิธภัณฑ์ KATACHI】

โลกแห่งเครื่องมือทำอาหาร

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นผลงานของโคอิจิ อุจิดะ ศิลปินเซรามิกและประติมากร ซึ่งมีสตูดิโอตั้งอยู่ในเมืองยกไกจิ จังหวัดมิเอะ อาคารคล้ายโรงนาแห่งนี้มีกำแพงดินที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น และจัดแสดงเครื่องมือทำอาหารจากประเทศและยุคต่างๆ คุณอาจประหลาดใจกับความงดงามของนิทรรศการอันหลากหลายนี้ ทั้งในด้านการใช้งานและรูปลักษณ์ หากคุณต้องการลงมือทำอาหาร ให้ลองแวะไปที่ร้านค้าของพิพิธภัณฑ์เพื่อเลือกซื้ออุปกรณ์ทำอาหารคุณภาพสูงที่รังสรรค์โดยช่างฝีมือร่วมสมัย และเครื่องมือทำครัวที่จำเป็นซึ่งแสดงให้เห็นถึงความงดงามของการออกแบบที่ใช้งานได้จริง นี่คือพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ที่วัฒนธรรมได้รับการสื่อสารผ่านอาหาร ค่าเข้าชม 800 เยน

２、ร้านอาหารพร้อมห้องพัก【THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS Kashikojima】

ที่พักหรูที่มีห้องพักเพียงแปดห้อง

โรงแรมสุดพิเศษแห่งนี้ตั้งอยู่บนเนินเขาที่สามารถมองเห็นอ่าวอะโกะบนคาบสมุทรชิมะ มีห้องพักเพียงแปดห้อง โดยอยู่ห่างจากนาโกย่าโดยรถไฟด่วนจำกัดประมาณ 2 ชั่วโมง 10 นาที และห่างจากโอซาก้าประมาณ 2 ชั่วโมง 40 นาที สร้างสรรค์โดย HIRAMATSU ซึ่งเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศญี่ปุ่นในด้านร้านอาหารและคาเฟ่ โดยมีแนวคิดที่เป็น "ร้านอาหารพร้อมที่พัก" มากกว่าโรงแรมมาตรฐาน ห้องพักและเลานจ์มีทิวทัศน์มหาสมุทรอันเงียบสงบ ในขณะที่ภายในตกแต่งอย่างงดงามด้วยภาพวาดของมาติสและยาโยอิ คูซามะ เก้าอี้ Mackintosh อันเป็นเอกลักษณ์ และแจกันเซรามิก Iga-yaki ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับรางวัลมิชลิน 1 รางวัลในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา นับเป็นแพ็คเกจที่ครบครัน พร้อมด้วยอาหารเลิศรสและโบนัสพิเศษ

【ร้านอาหาร】

อาหารอิเสะชิมะที่สร้างสรรค์

ร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้เป็นการเฉลิมฉลองแหล่งที่มาของวัตถุดิบอันอุดมสมบูรณ์ของอิเสะชิมะ ตั้งแต่ปี 2016 เชฟมาซาโตะ อิมามูระได้ส่งเสริม "อาหารมิเอะ" ที่นี่ด้วยการเยี่ยมชมผู้ผลิตในท้องถิ่นและรังสรรค์อาหารที่แสดงให้เห็นถึงรสชาติของภูมิภาค กุ้งมังกรเสิร์ฟตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่หอยเป๋าฮื้อเป็นไฮไลท์ของฤดูร้อน นอกจากนี้ อย่าลืมลองเนื้อมัตสึซากะหมักในข้าวมอลต์เค็มและย่างบนเตาถ่านบินโจตันด้วย ร้าน Imamura คือจิตวิญญาณอิสระที่ทำงานนอกกรอบประเพณีเพื่อสร้างสรรค์อาหารจานสร้างสรรค์ เช่น ซุปเนื้อมัตสึซากะใสราวกับคริสตัลที่ปรุงรสด้วยไข่ขาว ทุกอย่างในเมนูที่นี่ผสมผสานความแม่นยำและความคิดสร้างสรรค์เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าทึ่ง

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS Kashikojima

【ห้องพัก】

พื้นที่ที่เวลาหยุดนิ่ง

ห้องพักในอาคารหลักเป็นพื้นที่เงียบสงบ ตกแต่งด้วยไม้เนื้อดี เปิดรับแสงธรรมชาติอ่อนๆ ผ่านม่านไม้ จากชั้นสอง คุณสามารถชมวิวอ่าวอะโกะ (Ago Bay) จากนั้นผ่อนคลายในห้องนั่งเล่นพร้อมโซฟาและโต๊ะทำงาน หรืออ่างอาบน้ำที่ล้อมรอบด้วยหน้าต่างบานใหญ่ ห้องพักในส่วนต่อขยายมีรูปแบบเปิดโล่ง เชื่อมระหว่างห้องนอน ระเบียง และบ่อน้ำพุร้อน ซึ่งเมื่อเลื่อนหน้าต่างออกไปจะกลายเป็นกึ่งเปิดโล่งเพื่อรับลมทะเล หลังอาหารค่ำ คุณสามารถดื่มด่ำกับค่ำคืนอันอบอุ่นท่ามกลางเตาผิงบนระเบียงที่สว่างไสว ห้องพักทุกห้องมีสิ่งอำนวยความสะดวกในห้องน้ำจาก Mikimoto และห้องพักในอาคารหลักยังมีเกลือสปา CLAYD SPA ราคาเริ่มต้นที่ 154,000 เยนสำหรับสองท่าน (รวมอาหาร)

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS Kashikojima

【น้ำพุร้อนและสปา】

น้ำพุร้อนและธาลัสโซเทอราพี

น้ำจากทะเลรอบๆ คาชิโคจิมะในเมืองชิมะ จังหวัดมิเอะ มีชื่อเสียงในเรื่องความใสและคุณสมบัติในการทำให้ผิวอ่อนนุ่ม ดังนั้น หากคุณรู้สึกเหนื่อยล้าจากการเดินทาง นี่อาจเป็นวิธีการเยียวยาที่เหมาะที่สุด หากคุณพักค้างคืน คุณสามารถใช้บริการอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัวได้ครั้งละ 40 นาที สำหรับ 2-3 คน และคุณสามารถชมวิวอ่าวอาโกะในตอนกลางวันและทิวทัศน์อันสวยงามที่ประดับไฟในเวลากลางคืนขณะอาบน้ำ THE THALASSO SPA มีสระน้ำทะเลส่วนตัวจาก Kashikojima และ CLAYD SPA ผสมผสานดินเหนียวที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุจากชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกาเข้ากับการนวด Esalen® เพื่อช่วยให้คุณได้รับความสมดุลทั้งร่างกายและจิตใจอย่างสมบูรณ์ การบำบัดร่างกายเริ่มต้นที่ 25,300 เยนสำหรับเซสชั่น 60 นาที

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS Kashikojima

３、การเดินทางของนักชิมที่ Kuwana ประตูสู่ Ise【MARUYO HOTEL】

โรงแรมศิลปะอิเสะสำหรับหนึ่งกลุ่ม

โรงแรมแห่งนี้เป็นที่พักให้เช่าส่วนตัวที่ได้รับการปรับปรุงใหม่จากบ้านของพ่อค้าไม้ที่มีอายุกว่า 70 ปี ตั้งอยู่ใกล้กับประตูโทริอิแห่งแรกของคุวานะที่นำไปสู่ศาลเจ้าอิเสะ ผสมผสานศิลปะร่วมสมัยและของเก่าเข้าด้วยกัน โดยรับเพียงกลุ่มเดียวต่อวัน ช่วยให้ผู้โชคดีเพียงไม่กี่คนได้หลีกหนีจากความวุ่นวายอย่างสงบ ในปี 2025 ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน Michelin Guide Hotel Selection ชั้นแรกมีห้องเตียงคู่ที่น่าประทับใจสองห้องและเลานจ์ ในสวน คุณสามารถผ่อนคลายในอ่างอาบน้ำกลางแจ้งที่ทำด้วยต้นไซเปรสได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น
ชั้นบนมีห้องโถงกว้างขวางที่มองเห็นแม่น้ำอิบิกาวะและศาลเจ้าซูมิโยชิ และห้องสมุดสำหรับใช้เวลาเงียบสงบอีกด้วย
การเข้าพักอันเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้ผสมผสานศิลปะ ธรรมชาติ ประเพณี และความทันสมัยเข้าไว้ด้วยกัน

【ศิลปะและโบราณวัตถุ】

ความหรูหราเฉพาะสำหรับผู้เข้าพัก

โรงแรมแห่งนี้ผสมผสานศิลปะร่วมสมัยและเฟอร์นิเจอร์โบราณเข้าด้วยกันเพื่อสร้างบรรยากาศเหมือนพิพิธภัณฑ์ โดยที่ประวัติศาสตร์ของแต่ละชิ้นจะเพิ่มมิติใหม่ให้กับความรู้สึกถึงเวลาของคุณ
ทาเคชิ ซาโตะ เจ้าของร้าน Pavillon MIWA ที่ปารีสสำหรับสมาชิกเท่านั้น และนาโอะ มาซากิ ภรรยาของเขา ซึ่งเป็นผู้กำกับการออกแบบและศิลปะ ได้สร้างสรรค์มุมมองโลกที่ครอบคลุมทั้งประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบความรู้สึกสงบสุขและหรูหราที่หาได้ยากให้แก่ผู้เข้าพัก คุณสามารถเช่าอาคารทั้งหลังเพื่อสัมผัสและเพลิดเพลินกับงานศิลปะ สถาปัตยกรรม และความเงียบสงบอย่างเป็นส่วนตัวได้
รวมอาหารเช้า โดยราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 33,000 เยนต่อคนสำหรับผู้เข้าพัก 2 คน หรือ 22,000 เยนต่อคนสำหรับกลุ่ม 4 คน

【อาหารเย็นสุดพิเศษ】

เชฟชื่อดัง วัตถุดิบจากมิเอะ

ตัวเลือกอาหารค่ำที่โรงแรม MARUYO มีตั้งแต่เมนูหลายคอร์สที่ห้องอาหารพาร์ทเนอร์ไปจนถึงการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลายในห้องพัก นอกจากนี้ ทางร้านยังจัดงานพิเศษเฉพาะคืนเดียวเป็นครั้งคราว โดยมีเชฟชั้นนำจากทั่วญี่ปุ่นมาเยือนเพื่อเน้นย้ำถึงความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบตามฤดูกาลของมิเอะ ในเดือนมกราคม 2024 ได้มีการจัดงานซูชิสองวันร่วมกับร้านซูชิ Yoshitomi ชื่อดังของฟุกุโอกะ เคาน์เตอร์ไม้ไซเปรสถูกจัดวางไว้ในห้องโถงชั้นสอง ซึ่งเชฟรุ่นที่สองของ Yoshitomi รังสรรค์ซูชิสไตล์เอโดะด้วยปลาท้องถิ่นเป็นส่วนหนึ่งของมื้อค่ำพิเศษสำหรับผู้เข้าพัก บรรยากาศอันเงียบสงบช่วยยกระดับมื้ออาหารที่น่าอัศจรรย์ให้กลายเป็นช่วงเวลาอันเหนือกาลเวลา (ราคา 50,000 เยนต่อท่าน รวมอาหารเย็นและอาหารเช้า สำหรับกลุ่ม 4 ท่าน)

【Kakiyasu Honten】

การเฉลิมฉลองเนื้อคากิยาสุ

ร้าน Kakiyasu ก่อตั้งขึ้นในปี 1871 โดยเป็นร้านอาหารประเภทเนื้อหม้อไฟ และเลี้ยงดูเนื้อวัวญี่ปุ่นดำชั้นยอดอย่างพิถีพิถัน นั่นก็คือวัวเพศเมียเกรด A5 คุณภาพสูงเทียบเท่ากับเนื้อวัวมัตสึซากะ ซึ่งเสิร์ฟในร้านเป็นเนื้อวัว ""Kakiyasu""
ร้านอาหารตั้งอยู่ในบ้านสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานความทันสมัยและประเพณีเข้าด้วยกัน และมีแผนความร่วมมือพิเศษสำหรับผู้เข้าพักของโรงแรม MARUYO ที่นำเสนอเครื่องดื่มต้อนรับ อาหารไคเซกิตามฤดูกาล และเนื้อคากิยาสุที่ย่างหรือปรุงในสุกี้ยากี้ ห้องส่วนตัวมีอุปกรณ์ปิ้งย่างและหม้อไฟโดยเฉพาะ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับความหรูหราของการรับประทานอาหารเลิศรสที่ปรุงตรงหน้าคุณได้เลย (ราคาอาหารต่อท่าน: 19,800 เยน มีค่าบริการแยกต่างหาก)

Kakiyasu Honten 36 Edomachi, Kuwana, Mie

【Clam Cuisine Hinode】

อาหารทะเลคุวานะที่อร่อยที่สุด

เมืองคุวานะมีชื่อเสียงในเรื่องหอยมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และยังคงเป็นภูมิภาคที่มีหอยมากที่สุดในญี่ปุ่นจนถึงทุกวันนี้ หอยลายยามาโตะพื้นเมืองอันล้ำค่าที่เลี้ยงในน้ำกร่อยที่เงียบสงบ เคยถูกนำไปมอบให้กับรัฐบาลโชกุนโทกูงาวะ
ที่ร้านฮิโนเดะซึ่งมีอายุกว่าร้อยปี เมนูขึ้นชื่ออย่าง ""Clam Shabu-Shabu"" จะทำให้คุณต้องตะลึงด้วยหอยลายตัวอวบอิ่มแสนอร่อยที่เคี่ยวในน้ำซุปสาหร่ายคอมบุและปลาโอแห้ง ทำให้เกิดกลิ่นหอมที่น่าทึ่งเมื่อเปลือกหอยเปิดออก คุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำซุปรสชาติอูมามิได้โดยการผสมกับสาเกร้อนในสไตล์ที่เรียกว่า ดาชิวาริ
ผู้เข้าพักที่พักค้างคืนที่โรงแรม MARUYO สามารถรับสิทธิประโยชน์จากแผนพิเศษที่รวมอาหารไคเซกิที่เน้นอาหารทะเล เช่น ชาบูชาบู อาหารย่าง เทมปุระ และอื่นๆ อีกมากมาย

Clam Cuisine Hinode, 19 Kawaguchicho, Kuwana, Mie

【เดินเล่นรอบคุวานะ】

เมืองปราสาทริมแม่น้ำและทะเล

เมืองปราสาทคุวานะเจริญรุ่งเรืองในฐานะประตูสู่เมืองอิเสะ และครั้งหนึ่งเคยเป็นสถานีไปรษณีย์ที่คึกคักบนทางหลวงโทไกโดสายเก่าสำหรับผู้แสวงบุญที่มุ่งหน้าไปยังศาลเจ้าอิเสะ ท่าเรือเฟอร์รี่ชิจิริอันโด่งดังเป็นเส้นทางเดินเรือเพียงเส้นทางเดียวในบรรดาสถานีทั้งหมด 53 แห่ง ซึ่งเชื่อมระหว่างอัตสึตะและคุวานะผ่านช่องทางยาวประมาณ 28 กิโลเมตร
MARUYO HOTEL มีบริการล่องเรือสุดพิเศษเป็นเวลา 1 ชั่วโมงตามเส้นทางประวัติศาสตร์เลียบแม่น้ำอิบิและแม่น้ำนาการะ และหากช่วงเวลาน้ำขึ้นน้ำลงเหมาะสม คุณอาจได้เยี่ยมชมจุดขึ้นฝั่งเก่าด้วย (ราคา 55,000 เยนต่อลำ ผู้โดยสารสูงสุด 4 คน)
ริมฝั่งแม่น้ำ คุณจะพบกับร้านอาหาร เช่น Kakiyasu Honten และ Hinode ซึ่งยังคงรักษาประวัติศาสตร์และความอบอุ่นของเมืองเอาไว้

４、โรงแรมดังระดับโลกของอิเสะชิมะ【Shima Kanko Hotel The Classic】

ผ่อนคลายไปกับการต้อนรับอันหรูหรา

โรงแรมหรูหราแห่งนี้ตั้งอยู่บนยอดเขาที่สามารถมองเห็นคาบสมุทรชิมะและอ่าวอาโกะ และได้ต้อนรับผู้เข้าพักผู้มีเกียรติมากมายนับตั้งแต่เปิดทำการในปี 1951 รวมถึงสมาชิกราชวงศ์ญี่ปุ่นด้วย ในปี 2016 เป็นสถานที่จัดการประชุมสุดยอด G7 อิเสะชิมะ และก่อนหน้านั้นไม่นาน ได้มีการปรับปรุงอาคารที่แตกต่างกัน 3 หลังอย่างเต็มรูปแบบ ได้แก่ The Classic, The Bay Suites และ The Club The Classic ได้รับแรงบันดาลใจจากการออกแบบอันโดดเด่นของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของอิเสะชิมะโดยมีหน้าต่างที่มองเห็นทัศนียภาพอันกว้างไกลของอ่าวอาโกะช่วยให้คุณผ่อนคลายในบรรยากาศที่ซับซ้อนแต่ยังคงความย้อนยุคอย่างไม่ซ้ำใคร ราคาเริ่มต้นที่ 145,400 เยนต่อคืนสำหรับ 2 ท่านต่อห้อง รวมอาหาร 2 มื้อ

【La Mer】

อาหารทะเลฝรั่งเศสชั้นเลิศ

Le Mer The Classic เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 1969 และปัจจุบันได้กลายเป็นร้านอาหารในตำนานที่เสิร์ฟอาหารทะเลฝรั่งเศสอันเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม ร้านอาหารในเครือ La Mer ที่ The Bay Suites เปิดให้บริการในปี 2008 และสานต่อมรดกของ La Mer โดยเชฟฮิโรเอะ ฮิงูจิ หัวหน้าเชฟคนที่ 7 ผู้ซึ่งผสมผสานประเพณีกับนวัตกรรมได้อย่างเชี่ยวชาญ นอกจากอาหารคลาสสิกอย่างสเต็กหอยเป๋าฮื้อและกุ้งมังกรอิเสะราดซอสอเมริกันแล้ว เธอยังรังสรรค์อาหารโดยใช้วัตถุดิบที่เพิ่งค้นพบใหม่จากจังหวัดมิเอะอีกด้วย เธอดูแลงานเลี้ยงอาหารค่ำของการประชุมสุดยอด G7 ประจำปี 2016 และได้รับรางวัล Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole ของฝรั่งเศสในปี 2023 คอร์ส “Tradition” (45,000 เยน) รวมอาหารที่ดีที่สุดที่ La Mer สร้างสรรค์ให้เป็น 1 มื้อที่น่าประทับใจ

La Mer

【Yamabuki】

รับประทานอาหารพร้อมชมการปรุงสด

Yamabuki เป็นร้านเทปันยากิที่หรูหราที่เชิญชวนให้คุณสัมผัสกับผลผลิตจากทะเลและภูเขาอันอุดมสมบูรณ์ของอิเสะชิมะผ่านทั้งห้าประสาทสัมผัส เชฟมาซายะ คูริโนะ ผสานความรู้สึกของญี่ปุ่นและฝรั่งเศสเข้าด้วยกันในวิธีการปรุงเทปปันยากิอย่างพิถีพิถัน โดยย่างส่วนผสมต่างๆ เช่น หอยเป๋าฮื้อ กุ้งมังกร เนื้อวัวมัตสึซากะและอิกะ เห็ดป่า และผักตามฤดูกาลให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด คุณไม่อาจหลีกเลี่ยงความตื่นตาตื่นใจไปกับกลิ่นหอมและรสชาติอันเร่าร้อนที่เผยออกมาในงานศิลปะสดที่จัดแสดงที่นี่ ชุดอาหารคอร์สเต็มรูปแบบ “ยามาบุกิ” (45,000 เยนต่อท่าน) ประกอบด้วยปลาทูน่าอิเสะที่จี่จนสุก เนื้อชาบูชาบูมัตสึซากะ เนื้อสันในหรือเนื้อสันใน และข้าวผัดกระเทียมหอมกรุ่น ซึ่งถ่ายทอดแก่นแท้การทำอาหารของมิเอะได้อย่างแท้จริง

Yamabuki

【The Bay Suites】

ทุกห้องเป็นห้องสวีท

โรงแรมแห่งนี้มีห้องสวีทสุดหรูจำนวน 50 ห้อง ขนาด 100 ตารางเมตร โดยแต่ละห้องจะมีระเบียงส่วนตัว พักผ่อนในห้องเหล่านี้แล้วคุณจะได้ใช้ชีวิตในคฤหาสน์ อ่านหนังสือ ดื่มชา อาบน้ำ หรือทำกิจกรรมพักผ่อนหย่อนใจอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีห้องรับรองผู้เข้าพักชั้นบนสุดที่สามารถมองเห็นอ่าวอาโก ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับช่วงเวลาอันแสนสุขพร้อมจิบเครื่องดื่มและขนมหวาน ห้องอาบน้ำขนาดใหญ่เฉพาะสำหรับผู้เข้าพักที่ The Bay Suites ประกอบไปด้วยห้องซาวน่าแห้ง ห้องอาบน้ำส่วนตัว และ Tepidarium ซึ่งเป็นห้องอาบน้ำอุ่นสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ เพื่อผ่อนคลายร่างกายและจิตใจของคุณอย่างอ่อนโยน ราคาเริ่มต้นที่ 126,000 เยนต่อคืนสำหรับ 2 ท่านต่อห้อง รวมอาหาร 2 มื้อ

Shima Kanko Hotel The Bay Suites

【Kashikojima Espana Cruise】

ล่องเรือรอบอ่าวอาโก

เรือใบสามเสาแบบคลาสสิกที่ออกเดินทางจาก Kashikojima ตั้งอยู่ห่างจากโรงแรม Shima Kanko ประมาณ 10 นาทีเมื่อเดินเท้า โดยจำลองแบบมาจากเรือที่ใช้ในยุคการสำรวจของสเปน เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สวยงามของแนวชายฝั่งเรียสบนเรือเอสเปรันซาที่ล่องเรืออย่างสบายๆ เป็นเวลา 50 นาทีรอบอ่าวอาโกอันเงียบสงบ ทัศนียภาพสวยงามทุกมุมมอง แต่คุณอาจต้องการสำรวจพื้นที่ระเบียงเปิดโล่งกว้างขวางบนชั้นสาม หรือพื้นที่คาเฟ่และจุดชมวิวบนชั้นสอง มีเที่ยวเรือให้บริการ 6 เที่ยวต่อวัน โดยออกเดินทางทุกชั่วโมงจากท่าเรือ Kashikojima ตั้งแต่เวลา 9:30 น. - 15:30 น. (ไม่รวมเวลา 12:30 น.) ค่าโดยสารผู้ใหญ่ 1,900 เยน และเด็ก 1,100 เยน