Được mệnh danh là trái tim tâm linh của Nhật Bản, Ise-Shima là sự kết hợp hài hoà với truyền thống cổ xưa, phong cảnh tuyệt đẹp và ẩm thực tinh tế. Sự hoà quyện hoàn hảo của lịch sử văn hoá phong phú và vẻ đẹp thiên nhiên đã tạo nên nơi giao thoa tuyệt đẹp giữa điểm cũ và mới. Ise-Shima là nơi toạ lạc của Ise Jingu, đền thờ Thần đạo linh thiêng nhất Nhật Bản cùng những phố mua sắm truyền thống Oharaimachi và Okage Yokocho. Khu vực này còn tự hào với hải sản tươi ngon hảo hạng và các món kẹo ngọt truyền thống Nhật Bản chính thống, đồng thời là nơi sản sinh ra ngọc trai Mikimoto nổi tiếng thế giới.
Thiên nhiên ngoạn mục
Bán đảo Shima là kho báu với những bãi biển tuyệt đẹp và nhiều bờ biển hoang sơ. Công viên quốc gia Ise-Shima là một trong những công viên hàng hải hàng đầu với đường bờ biển đặc trưng, điểm xuyết những vịnh nhỏ và mỏm đất. Sóng biển êm đềm khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để chèo thuyền Kayak, xuồng và các môn thể thao dưới nước, và đây cũng là một ngư trường dồi dào hải sản. Đường bờ biển gập ghềnh được bao quanh bởi những ngon núi như đang chìm dần do mực nước tăng cao, điểm thêm những hòn đảo in bóng trên mặt nước đã tạo nên một cảnh quan phức tạp mà tuyệt đẹp.
Lịch sử phong phú
Ise-Shima có lịch sử chịu ảnh hưởng của thiên nhiên và di sản hàng hải có niên đại hàng ngàn năm. Biên niên sử lâu đời nhất của Nhật Bản, Nihon Shoki, về một truyền thuyết kể rằng Nữ thần Mặt trời Amaterasu-Omikami đã chọn được thờ phụng tại khu vực Ise-Shima vì môi trường tự nhiên phong phú nơi đây. Ise Jingu tượng trưng cho mối quan hệ gắn bó lâu đời giữa thiên nhiên và con người đã được vun đắp ở Ise-Shima kể từ đó. Trong hơn 2,000 năm, các nữ thợ lặn đã sử dụng phương thức đánh bắt truyền thống để hành nghề đánh bắt cá bền vững. Họ lặn xuống biển mà không có bất cứ trang bị thiết bị hỗ trợ hô hấp nào, nhịn thở và đánh bắt cá lâu nhất trong vòng một phút một lần.
Hoạt động SDG
Cứ 20 năm một lần, một nghi lễ được gọi là Shikinen Sengu, các công trình đền thờ tại Ise Jingu được xây dựng lại và các vị thần của đền thờ được di chuyển một cách long trọng đến các toà nhà mới. Nghi lễ Thần đạo này đã được thực hiện trong hơn 1,300 năm như một cách thức để truyền lại kiến thức và kỹ năng quan trọng của những người thợ mộc xây dựng đền thờ. Trong nhiều thiên niên kỉ, người dân địa phương đã sử dụng các kỹ thuật đánh bắt cá truyền thống để bảo tồn tài nguyên biển. Những người thợ lặn tuân thủ những nguyên tắc nghiêm ngặt về số lượng và kích thước của sinh vật biển mà họ có thể đánh bắt để đảm bảo tính bền vững và bảo tồn hệ sinh thái tự nhiên. Ise-Shima là nơi con người và thiên nhiên cùng nhau tồn tại một cách hài hoà. Những truyền thống này minh chứng cho các hoạt động mang tính duy trì bền vững nhằm bảo tồn văn hoá, bảo vệ môi trường và truyền lại những giá trị này tới thế hệ tương lai.
Cuộc hành hương đến Ise Jingu
Cuộc hành hương đến Ise Jingu được gọi là Oise-Mairi, đã trở nên cực kì nổi tiếng vào thời Edo (1603-1868), vào thời điểm này, ước tính có khoảng một phần sáu dân số Nhật Bản đã thực hiện chuyến hành hương này đến Đền thờ. Sự kiện có một không hai này thường kéo dài từ vài tuần đến vài tháng bộ hành, người hành hương có thể tận hưởng cảnh quan xung quanh trong suốt chuyến đi. Sự du nhập của người hành hương đã tạo nên sự ra đời của Oharaimachi, một thị trấn phát triển nằm ngay trước cầu Uji bên ngoài lối vào Ise Jingu. Nhờ đó, khu phố mua sắm truyền thống này phát triển mạnh mẽ nhờ nhu cầu cung cấp thực phẩm, chỗ ở và giải trí cho khách hành hương.
Danh lam thắng cảnh
Với diện tích rộng lớn và cảnh quan đa dạng, Isi-Shima sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh, từ những dãy núi phủ đầy cây xanh trong đất liền đến những vịnh biển yên bình và những thềm đá gồ ghề của bờ biển Thái Bình Dương. Nằm ở mũi phía nam của Bán đảo Shima, Vịnh Ago thơ mộng được điểm xuyết bởi vô số hòn đảo và bờ biển gập ghềnh. Núi Otonashi là nơi sinh sống của hơn 30 loài cây thường xanh, mở ra tầm nhìn rộng lớn ra Vịnh Ise. Đỉnh núi Asama cao 555 mét so với mực nước biển, là đỉnh núi cao nhất trong Vườn Quốc gia Ise-Shima. Từ khung cảnh rộng mở, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh vịnh Ise, các đảo thuộc Vịnh Toba và Thái Bình Dương.
Địa điểm nổi bật
Ise Jingu - Đền Ise
Là đền thờ Thần đạo linh thiêng nhất đất nước, Ise Jingu được mệnh danh là Linh hồn của Nhật Bản. Được bao quanh bởi những cánh rừng cổ thụ, thánh địa tâm linh này bao gồm 125 đền thờ, với Naiku - Nội điện nằm bên trong trung tâm đền thờ. Nơi này dành riêng cho Nữ thần Mặt trời Amaterasu-Omikami va tổ tiên Hoàng gia Nhật Bản, đây là một địa điểm hành hương trong hơn 2,000 năm qua. Hơn 1,500 nghi lễ được tổ chức hàng năm để cầu nguyện cho sự thịnh vượng của Hoàng gia, hoà bình thế giới và mùa màng bội thu.
Oharaimachi và Okage Yokocho
Oharaimachi là phố mua sắm truyền thống được lát đá trải dài 800 mét, nằm trước cổng đền thờ Torii Naiku. Nằm dọc bờ sông Isuzu, Oharaimachi vẫn giữ được dáng hình cổ xưa bởi những toà nhà gỗ truyền thống nằm san sát nhau, bên trong là các cửa hàng lưu niệm, cửa hàng bánh ngọt và nhà hàng. Nằm giữa Oharaimachi là Okage Yokocho, một quảng trường có niên đại từ thời Edo và Minh Trị với những toà nhà được phục dựng lại, trước đây nằm dọc theo con đường đến Ise Jingu.
Túp lều Ama
Từ xa xưa, các nữ thợ lặn Ama đã miệt mài đánh bắt hải sản ở vùng biển ngoài khơi Bán đảo Shima. Những túp lều Ama nằm dọc bờ biển Shima giúp chúng ta hiểu thêm về cuộc sống truyền thống của những người phụ nữ biển cả này, họ lặn biển tự do để bắt bào ngư, hàu và tôm hùm gai. Những túp lều này là nơi các Ama nghỉ ngơi sau khi đánh bắt, họ ngồi quây quần bên bếp lửa để chia sẻ những câu chuyện và chuẩn bị cho lần lặn tiếp theo. Du khách có thể thưởng thức hải sản nướng tươi ngon từ vùng biển Ise-Shima trong chuyến đi tìm hiểu về lịch sử và văn hoá của Ise-Shima.
Đảo ngọc trai Mikimoto
Đảo ngọc trai Mikimoto là nơi khai sinh ra ngọc trai Mikimoto nổi tiếng thế giới và là nơi tưởng nhớ Kokichi Mikimoto, người tiên phong nuôi cấy ngọc trai thành công vào năm 1893. Môi trường tự nhiên của Ise-Shima, được bao quanh bởi những vịnh nhỏ yên tĩnh và núi non hùng vĩ đã góp phần tạo nơi đây thành địa điểm nuôi cấy thành công những viên ngọc trai đầu tiên trên thế giới. Tại Bảo tàng Ngọc trai, bạn có thể tìm hiểu thêm về khoa học nuối cấy ngọc trai cũng như chiêm ngưỡng các triển lãm về đồ thủ công mỹ nghệ và trang sức ngọc trai.
Hải sản
Với thiên nhiên trù phú và khí hậu ôn hoà, Ise-shima là nơi có nhiều hải sản tươi ngon. Phương pháp đánh bắt bền vững bắt nguồn từ truyền thống, văn hoá địa phương và lòng tôn kính sâu sắc đối với thiên nhiên. Các đặc sản địa phương bao gồm tôm hùm gai Nhật Bản, được đánh giá cao với thịt ngọt mềm, bào ngư nướng trong các túp lều của thợ lặn. Nhiều nhà hàng cũng phục vụ sashimi và sushi các loại.
Đài thiên văn Yokoyama
Đài thiên văn Yokoyama được đặt trên đỉnh núi Yokoyama thuộc Vườn Quốc gia Ise-Shima. Từ đây, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh những hòn đảo nhỏ của Vịnh Ago nổi tiếng với nghề nuôi cấy ngọc trai. Đây là đài quan sát cao nhất, mang đến tầm nhìn đa chiều rộng 360 độ ra biển xanh và thảm thực vật tươi tốt của Vườn Quốc gia Ise-Shima. Điểm ngắm cảnh chính là Yokoyama Sky Cafe Terrace, một sàn gỗ trải dài đến tận rừng.
Bánh kẹo ngọt truyền thống Nhật Bản
Ise-Shima nổi tiếng với bánh kẹo truyền thống Nhật Bản đa dạng, nhiều loại bánh kẹo gắn liền với Đền Ise Jingu và văn hoá địa phương. Món bánh đặc trưng là Akafuku, bánh mochi mềm có phủ lớp đậu đỏ ngọt ngào. Hình dáng mềm mại của bánh mang hình ảnh tượng trưng cho dòng sông Isuzu gần Ise Jingu. Các loại bánh phổ biến khác bao gồm mochi nướng nhân đậu đỏ - Henba Mochi, mochi mềm phủ bột đậu nành rang - Iwato Mochi.
